Danfoss werkt sinds 2019 samen met Microsoft, voor de ontwikkeling en implementatie van AI- en cloudgebaseerde technologie. Onlangs maakte het Deense bedrijf bekend dat de samenwerking wordt uitgebreid, om een verdere reductie van energiegebruik, voedselverspilling en CO₂-emissie in supermarkten mogelijk te maken.
Centraal in de samenwerking met de Amerikaanse IT-gigant staat Alsense, een monitoring- en beheersplatform dat Danfoss heeft ontwikkeld voor supermarktkoeling. Alsense monitort koelsystemen 24/7 en deelt inzichten met eindgebruikers; zij kunnen met die informatie koelprestaties optimaliseren en downtime minimaliseren door tijdig op storingsalarmen te reageren. Volgens Danfoss zorgt dit bij supermarkten voor een reductie in voedselverspilling van maximaal 30 procent, terwijl het energiegebruik van de koelinstallaties tot 15 procent lager kan uitkomen.
Door de AI-technologie van Microsoft Azure in Alsense te integreren, wordt dit platform volgens Danfoss ‘toegankelijker en intelligenter’. Een voorbeeld van de functionaliteit in Alsense is ‘Mean Kinetic Temperature’. Als in een supermarkt een vitrine te warm wordt – doordat de deur onbedoeld open blijft staan of er iets mis is met de koelinstallatie – krijgt de supermarktmanager automatisch een alarmbericht. Dat gebeurt zodra de software van Alsense constateert dat de temperatuur in de richting van de ‘gevarenzone’ loopt waarbij voedselverspilling kan optreden. Met het uitbreiden van de samenwerking met Microsoft moet dergelijke functionaliteit verder worden doorontwikkeld.
