Eind oktober is het door de EU gefinancierde project ‘Exquisheat’ van start gegaan. Binnen dit project werken negen organisaties en fabrikanten samen aan de ontwikkeling van gestandaardiseerde warmtepompconcepten voor de food- en drankenindustrie.

Exquisheat heeft een projectduur van drie jaar. De deelnemers – waaronder de European Heat Pump Association, GEA, AIT (Austrian Institute of Technology) en het Italiaanse Clivet – onderzoeken in die periode hoe warmtepompen de grootste efficiëntiewinst kunnen opleveren, en welke marktbelemmeringen er binnen de food- en drankenindustrie zijn. Op basis van die kennis moeten ‘marktklare’ warmtepompconcepten worden ontwikkeld voor pasteurisatie, verdamping, koeling en de productie van warm tapwater.
Food als veelbelovende sector
Het project moet aansluiten bij het Strategisch Energietechnologieplan (SET) van de EU, en de doelstellingen van de Net-Zero Industry Act ondersteunen. In deze Act is vastgelegd dat de EU tegen 2030 zelf 40% van de Europese klimaatneutrale technologie produceert. Volgens de initiatiefnemers is de voedingsmiddelenindustrie een van de meest veelbelovende sectoren voor warmtepompintegratie. Dit vanwege de grote warmtevraag, het potentieel voor restwarmtehergebruik, en de continue productiecycli.
Leestip: White paper: CO₂, ammoniak en propaan in de koeltechniek

