Onlangs riep de Global Cold Chain Alliance (GCCA) Europese beleidsmakers op om te erkennen dat de koudeketen een cruciale rol voor de voedselzekerheid speelt. De oproep was gericht op een bijeenkomst in het Europees Parlement, die plaatsvond in het kader van de Europese ‘Preparedness Union Strategy’. Daar staan plannen voor de opbouw van Europese voedselvoorraden in.
Volgens Julie Hanson, directeur Europa van de GCCA , tonen geopolitieke spanningen, economische onzekerheid, gezondheidscrises en extreme weersomstandigheden hoe kwetsbaar de Europese voedselketen is. “De verwachting is dat zulke verstoringen naar verwachting toenemen. Toch wordt de rol van gekoelde opslag en transport vaak over het hoofd gezien, terwijl ze essentieel zijn voor de veerkracht van de keten. Er moeten beleidsmaatregelen komen die investeringen in de koudeketen – van infrastructuur tot kennis en vaardigheden – stimuleren.”
Belang van samenwerking
De rondetafel-bijeenkomst werd onlangs georganiseerd door de Roemeense Europarlementariër Adrian-George Axinia. Collega’s uit verschillende landen, waaronder Nederland, woonden de bijeenkomst bij, net als vertegenwoordigers van logistieke spelers zoals DP World, Port of Antwerp Bruges en Thermotraffic. Tijdens de bijeenkomst benadrukte Axinia het belang van samenwerking. “Door innovatie, onderzoek en opleiding centraal te stellen, bouwen we aan een robuuste infrastructuur die toekomstige schokken beter kan opvangen. Investeren in de koudeketen is cruciaal om snel en effectief op noodsituaties te kunnen reageren.”
Uitdagingen en aandachtspunten
Tijdens het overleg zijn verschillende onderwerpen besproken, waaronder:
• De koudeketen als vitale infrastructuur. Deelnemers pleitten ervoor om de koudeketen officieel als ‘vitale infrastructuur’ te erkennen. In crisissituaties moet koeltechnisch personeel daarbij als ‘cruciale beroepsgroep’ worden aangemerkt.
• Belemmeringen voor investeringen. Er liggen kansen om regelgeving te vereenvoudigen en investeringen in uitbreiding en modernisering van koelcapaciteit aantrekkelijker te maken.
• Innovatie stimuleren. Er is behoefte aan prikkels voor verduurzaming. Bijvoorbeeld in de vorm van energie-efficiënte technologie, automatisering en geavanceerde apparatuur.
Leestip: Eerder dit jaar waarschuwde Nekovri dat de Nederlandse koel- en vriessector onder druk staat door hoge energiekosten.

